Во второе воскресенье июля свой профессиональный праздник отмечают работники рыбных хозяйств Таджикистана. День рыбоводов в Таджикистане был учрежден для того, чтобы подчеркнуть важный вклад рыбоводческих хозяйств в экономику страны.
По мнению международных экспертов, рыба из Таджикистана - самая экологически чистая в мире. По прогнозу, в 2023 году рыбоводческие хозяйства должны произвести 5100 тонн рыбы. Однако, по мнению отраслевых экспертов, этот показатель не является удовлетворительным.
В частности, в республике, хотя площадь рыбоводных прудов увеличивается, продуктивность с гектара не соответствует требованиям. В 90-х годах прошлого века урожайность с гектара пруда составляла 30-35 центнеров. В настоящее время урожайность с гектара пруда составляет 15-16 центнеров. Поэтому на рынках и в торговых точках привозного рыбного мяса больше, чем местного. Специалисты в этой области по-разному объясняют причины низкого выхода рыбы, и главной причиной считают исчезновение специализированных рыбных хозяйств. Также одной из проблем отрасли является отсутствие научно-исследовательских центров по внедрению новых технологий. В настоящее время рыбоводство ведется традиционным способом.
По данным руководителя ГУП «Мохии Точикистон» («Рыба Таджикистана») Мирали Наимова, в 2022 году в стране выращиванием и производством рыбы занимались 372 малых и крупных рыбоводных хозяйства.
Согласно рекомендуемым Правительством Таджикистана нормам потребления продуктов питания, один человек должен употреблять 25 граммов рыбы и морепродуктов в день, или 9 килограммов в течение года. Для обеспечения этой продукцией десятимиллионного населения Таджикистана необходимо около 100 тысяч тонн рыбы в год. Однако в 2018 году в Таджикистане было произведено чуть более 2 тысяч тонн рыбы и рыбопродуктов, что в 50 раз меньше рекомендуемой правительством нормы.
Как сообщили корреспонденту «Народной газеты» в Министерстве сельского хозяйства Республики Таджикистан, на сегодняшний день в рыбных хозяйствах выращивается более 1660,7 тысячи единиц рыбы, что на 363,3 тысячи больше, чем в 2022 году.
Рыбу в республике выращивают на иностранных кормах. Их привозят из Ирана, Турции и Европы. Отсутствие отечественного корма сказывается и на стоимости свежей рыбы. На рынках ее продают в среднем за четыре-пять долларов.
В Согдийской области сегодня функционируют десятки рыбоводных хозяйств. Например, ООО «Таджикская рыбная корпорация» в Джаббор Расуловском районе намерена создать еще три рыбных водоема и внести свой вклад в развитие этой прибыльной отрасли и создание новых рабочих мест. Рыбные водоемы были созданы в 2021 году, их общая площадь составляет 3,2 гектара, а количество водоёмов - 21 единица.
В рыбоводных хозяйствах в основном выращиваются такие виды рыб, как форель, осётр, сом, сазан и белый амур. В 2022 году в области было произведено более 800 тонн рыбы на общую сумму 19,3 млн. сомони.
Ранее одной из крупнейших компаний по рыбоводству и аквакультуре была рыбоводная компания в городе Кайраккум. В советское время это предприятие было известно как «Рыбхоз». В 1996 году оно было приватизировано местными предпринимателями и переименовано в АООТ «Шукуфон». В 2006 году компания снова сменила название на ОАО «Сугдмохи».
Одним из главных преимуществ этой компании является то, что она использует не только искусственные водоёмы и пруды, но и акваторию Таджикского моря (ранее — Кайраккумское водохранилище), которое является одним из крупнейших водохранилищ страны. Большой объем воды позволяет производить большое количество рыбы. Кроме того, на левом берегу водохранилища есть еще 6 рыбных прудов, которые используются для разведения мальков.
Не отстают от них и рыбоводческие хозяйства Хатлонской области. За первый квартал 2023 года ими произведено 726 тонн рыбы, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, больше на 252,9 тонны.
Рыбоводство является приоритетным направлением в городах и районах Куляб, Левакант, Дангара, Муминабад, Дусти, Джалолиддина Балхи и Абдурахмона Джами.
На сегодняшний день в области действует свыше 270 рыбоводческих хозяйств на площади 2 тысячи 691 гектар.
На Хатлонскую область приходится более 70% производства рыбы в стране. Разводятся, в основном, такие виды рыб, как маринка, форель, сазан, толстолобик, жерех.
Сегодня таджикскую рыбу ценят за рубежом. Ее можно найти на прилавках в Афганистане, Кыргызстане, Китае и Узбекистане.
Напомним, что 8 июля 2023 года в ходе рабочей поездки в города и районы Согдийской области Основатель мира и национального единства — Лидер нации, Президент Республики Таджикистан уважаемый Эмомали Рахмон с целью развития рыбной отрасли в городе Худжанд запустил в реку Сырдарья один миллион мальков. После запуска мальков в реку Сырдарья Глава государства уважаемый Эмомали Рахмон дал полезные рекомендации и советы специалистам сферы по дальнейшему развитию этого прибыльного сектора национальной экономики.
Создание рыбоводческих хозяйств способствует развитию отрасли, на этой основе развитию пищевой промышленности и обеспечению внутреннего рынка диетическим мясом рыбы.
Джамшед Юсупов
_________________________________
